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農業[農業](nongye)
  • ·蓮子和腰果的營養價值有哪些?

      作為常見的滋補之品的蓮子具有很好的滋補作用。一般家庭都制作過冰糖蓮子羹或用它制作過八寶粥。之所以古人認為經常服食百病可祛在于它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經并維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分并能幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝 [詳情]

  • ·作物缺銅的癥狀特征和施用銅肥的技術
      作物缺銅的癥狀特征和施用銅肥的技術
      作物缺銅生長瘦弱,新生葉失綠發黃,呈調萎干枯狀,葉尖發白卷曲,葉綠黃灰色,葉片上出現壞死的斑點,分蘗 或側芽多,呈叢生狀,繁殖器官的發育受阻,禾本物作物一般對銅比較敏感,缺銅時,新葉呈灰綠色,卷 曲,發黃,老 葉在葉舌處彎曲或折斷,葉尖枯萎,葉鞘下部有灰白色斑點,有時擴展成灰色條紋,最后干枯死亡 [詳情]
  • ·提高龍眼高接換種成活率的技術要點整理科普
    龍眼主栽品種福眼大占全市龍眼總種植面積90%以上,品種結構單一,成熟期集中,嚴重影響了龍眼生產的市場競爭能力,采用高接換種,優化品種的結構勢在必行。試驗設在龍眼園進行,材料為13-14兩年生的福眼結果樹,高換品種為省內外一些早中.. [詳情]
  • ·米粉和米線的差別之處在哪里?

      作為國人最喜歡的食物之二,米粉和米線受到了追捧。但是很少有人知道這兩者的差別體現在什么地方?

      形似米線的米粉,實際上不是米線。從定義上來說,這二者是有那么點區別的。二者同樣是以大米作為原料。米粉是指經過了浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀和絲狀米制品;而米線則是經過發酵、磨漿、濾條、蒸粉、壓榨等工序制成的線狀食品。

      說道米線不得不提到的是云南米線。過 [詳情]

  • ·土壤和作物容易缺鋅及其原因
      土壤和作物容易缺鋅及其原因
      土壤缺鋅的原因一般為這以下幾種情況。一是成土母質缺鋅的土壤,如花崗巖發育的土壤;二是石灰性土壤,主要成分在北方,包括綿土、婁土、黃潮土、褐土、棕壤等,這一類土壤的PH值較高,降低了鋅的有效性,是我國缺鋅的主要土壤;三是含有機質較高的石灰性水稻土,因有機質的吸附也使鋅的有效性降低;四是過量施用磷肥的土壤和 [詳情]
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